Präoperative Nahrungskarenz

Erwachsene

Diese Empfehlungen gelten für gesunde Patienten, die sich einem elektiven Eingriff unter Voll- oder Teilnarkose sowie LA Stand-by unterziehen müssen. Das Befolgen dieser Richtlinien garantiert nicht eine vollständige Magenentleerung.

Feste Nahrung & MilchKlare Flüssigkeit (1)
6 Std 2 Std

(1) Wasser, Fruchtsäfte ohne Fruchtfleisch, kohlensäurehaltige Getränke, Tee und Kaffee ohne Milch

Kinder

NahrungsartKarenzzeit vor OP
Feste Nahrung6 h
Milch (alle)4h
Klare Flüssigkeit1h

Besonderheiten

Patienten mit folgenden Merkmalen müssen bezüglich des Aspirationsrisikos individuell beurteilt werden:

  • Adipositas / St. n. Magenband OP oder gastric bypass
    Cave: Bei Magenband
    1) nur flüssige Kost am Vorabend und 2) Band durch Chirurg am OP-Tag öffnen lassen
  • Gastroösophagealer Reflux / Hiatushernie
  • Diabetes mellitus
  • Schwieriger Atemweg
  • Enterale Magensondenernährung
  • Gastrointestinale Obstruktionen
  • Soziokulturelle Differenzen, Verständigungsprobleme
  • Trauma

IPS: perioperative Nahrungskarenz gilt nicht bei bereits intubierten oder tracheotomierten Patienten sofern keine Reintubation vorgesehen ist.

Quellenangabe: Practice Guidelines for Preoperative Fasting and the Use of Pharmacologic Agents to Reduce the Risk of Pulmonary Aspiration: Application to Healthy Patients Undergoing Elecive Procedures. Guidelines by the American Society of Anesthesiology M.Jöhr: Kinderanästhesie, 7.Auflage, Urban& Fischer